الصفحة الرئيسية
1
سلطة الخضار بالتونة في الثلاثاء 01 يوليو 2008, 3:50 pm
Admin
Admin
سلطة الخضار بالتونة
3 أشخاص
3 أشخاص
المقادير:
- ¼ كيلو طماطم.
- ¼ كيلو جزر.
- ¼ كيلو ملفوف.
- ¼ كيلو خس.
- ¼ كيلو زيتون.
- حبة فلفل أصفر.
- علبة تونة.
- ملح.
- فلفل أبيض.
- خل.
- ليمون.
- زيت.
طريقة التحضير:
- تغسل الخضار جيدا بالماء وتقطع إلى قطع صغيرة في صحن بيضاوي كبير، ثم تضاف إليها البهارات كالآتي:
· ¼ ملعقة صغيرة ملح
· ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
· ¼ كوب صغير خل
· ¼ كوب صغير زيت أو حسب الرغبة
- نفتح علبة التونة ونصفي مائها ثم نضيفها للخليط دون أن تهرس وتترك جانبا في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم، وتقدم في الغداء أو العشاء.
- (منقول)
- بس كده كفاية أنا مش مفجوع.
- خلى بالك من الصلاة وأدعيلى و خلى مامتك تدعيلى.
لا أله ألا الله.......
_________________
إسألوا التاريخ
